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糟香牛肉汤的做法步骤

1.牛肉。

2.牛肉切成片， 用油、盐、胡椒粉、淀粉腌制 。

3.准备甜糟、姜丝、小香葱 。

4.锅中倒入适量的清水煮开， 放入姜丝煮出姜味。

5.下牛肉片 。

6.煮至变色 。

7.放入甜糟。

8.放入盐、鸡粉、葱花煮开后盛出。

9.成品。带有糟香的牛肉汤，味道非常鲜美。